عصرایران: همچنین در یکی از واحد های عرضه کننده مواد پروتئینی هم مشخص شد کله پاچه پاک نشده و با پوست در کنار گوشت مرغ نگهداری می شود. این وضعیت باعث آلودگی گوشت مرغ می شود.
گشت های تعزیرات از رستوران های منطقه فرحزاد در شمال غربی تهران بازرسی کردند.

به گزارش خبرنگار عصرایران، این گشت های مشترک با حضور نمایندگانی از سازمان تعزیرات حکومتی، بازرسان بهداشت، دامپزشکی و اتاق اصناف بودند.

بازرسان در بدو ورود با فروش لواشک و آلوچه های غیر بهداشتی از سوی برخی از اصناف منطقه مواجه شدند.

کارشناس بهداشت درباره لواشک هایی که در این منطقه به فروش می رسد گفت: تمامی مواد خوراکی عرضه شده در این منطقه غیرقابل مصرف بوده و به دلیل آلودگی بالا باید معدوم شود.

به گفته وی رنگ هایی که در این لواشک ها به کار رفته، رنگ های کاملا صنعتی بوده و در کارخانه های تولید فرش به کار می رود.

پس از اعلام نظر کارشناس بهداشت، قاضی سازمان تعزیرات نسبت حکم قضایی نابودی تمامی لواشک ها و مواد خوراکی غیر بهداشتی را صادر کرد و در همان منطقه این مواد غذایی امحا و نابود شد.

در بازرسی یکی از رستوران های منطقه نیز بازرسان با مواد پروتئینی دارای تاریخ انقضای مخدوش مواجه شدند که علاوه بر نمونه برداری، برای توقیف کامل این مواد غذایی دستور داده شد.

به گفته کارشناس بهداشت، مرغ های تازه ای که خریداری می شود باید در دمای 1 تا 4 درجه نگهداری شود و اقدام به فریز کردن آنها به مدت طولانی آن هم بدون نگهداری در بسته بندی های بهداشتی دارای مشکل است.

همچنین در یکی دیگر از واحد های عرضه کننده مواد پروتئینی هم مشخص شد کله پاچه پاک نشده و با پوست در کنار گوشت مرغ نگهداری می شود. این وضعیت باعث آلودگی گوشت مرغ می شود.

بهمن حسن بیگی رئیس گشت های مشترک اداره کل تعزیرات حکومتی استان تهران در حاشیه این بازدید در گفت و گو با خبرنگار عصر ایران از بازدیدهای سرزده گشت های تعزیرات حکومتی در تمامی ساعات شبانه روز و حتی روز های تعطیل از واحد های صنفی خبر داد و گفت: شهروندان در صورتیکه به هرگونه تخلف مواجه شدند مراتب را به تعزیرات حکومتی استان تهران منعکس و مطمئن باشند موضوع پیگیری خواهد شد.

وی ادامه داد: در بازرسی هایی که امروز با همکاری کارشناسان بهداشت و دامپزشکی از برخی از واحد های صنفی منطقه فرحزاد انجام شد با کالاهای غیر بهداشتی از جمله لواشک های غیر بهداشتی که از رنگ های صنعتی درون آن استفاده شده است مواجه شدیم که دستور قضایی برای معدوم سازی در محل صادر و پرونده جهت رسیدگی به تعزیرات ارجاع شد.

رئیس گشت های مشترک اداره کل تعزیرات حکومتی استان تهران در ادامه به بازدید از برخی از رستوران ها و مراکز ارائه مواد پروتئینی اشاره کرد و گفت: تخلفاتی در حوزه های بهداشتی در این مراکز مشاهده شد که علاوه بر معدوم سازی پرونده این واحد ها نیز برای بررسی به تعزیرات ارجاع شد.